Venez féter Pâques dans notre restaurant

Menu à 65€ TTC

Cromesquis de Souris d’agneau
Jus réduit au Ras El Hannut /Carotte jaune / Cumin
*****
Gambas
Betterave /Asperge Verte & Blanche
Ou
Ballotine de Volaille farcie au speck
Tomate confite /Aubergine / Oignon / Courgette / Tomate
*****
Filet de Lieu
Sauce Caviar /Polenta aux herbes / Légumes de saison
Ou
Mignon de Porc caramélisé au paprika
Pommes de terre / Beaufort /Légumes de saison
*****
Dôme Chocolat
Praliné / Tonka / Caramel
Ou
Lingot Pistache et Fraise
Financier / Crèmeux / Gelée /Pistache / Fraise


*Un menu unique vous sera proposé ce jour et une demande d'empreinte bancaire de 20 euros par personne vous sera demandée pour confirmer votre réservation
(Annulable 72 heures à l'avance)
Prix Net TTC / Personne hors boissons
(France)

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