Hôtel restaurant Lille, le choix du Couvent des Minimes

Les raisons ne manquent pas pour venir passer quelques jours à Lille. Du riche patrimoine aux très nombreuses possibilités professionnelles, la capitale des Flandres est une ville active, internationale, attrayante. Et pour bien en profiter, un bel hôtel restaurant Lille comme le Couvent des Minimes est la solution à privilégier.

Hôtel restaurant à Lille, l’expérience d’un cadre hors normes

Lorsque l’on se déplace pour un séjour, romantique ou dans le cadre de son travail, on aime vivre une expérience qui ne ressemble pas à celle du quotidien. Et cela passe tout d’abord par le choix d’un hôtel restaurant Lille original, avec de la personnalité. Le Couvent des Minimes, justement parce qu’il était autrefois un couvent aujourd’hui transformé en établissement de luxe, offre déjà cette singularité que l’on ne peut qu’apprécier. Distribution des chambres en coursives, architecture soignée, des chambres pensées comme des alcôves cosy où l’on vient trouver la paix, la sérénité des lieux, le charme opère tout de suite. Il opère d’autant plus que la cour intérieure, protégée par une immense verrière, offre un spectacle magnifique, baignant de lumière la salle de réception de cet hôtel restaurant 4 étoiles en plein le Vieux-Lille. Dans les chambres, l’expérience est aussi grandiose. Avec des superficies allant de 20 à plus de 60 m², on ne manque pas de trouver celle qui correspond à ses besoins, et cela grâce à la grande capacité de l’hôtel. Il n’en reste pas moins très intimiste grâce à une décoration élégante, d’inspiration contemporaine mais faisant la part belle à des matériaux luxueux comme le marbre blanc ou les bois vernis.

Hôtel restaurant à Lille, une table réputée

Le Jardin du cloître, c’est le nom du restaurant de l’hôtel, est ouvert aux clients du Couvent des Minimes comme à ceux venant de l’extérieur. Et ils sont nombreux à le faire tant la carte de cet hôtel restaurant à Lille a su séduire. Le chef et son équipe ont à cœur de proposer une cuisine française traditionnelle mais vue avec des yeux modernes et gourmands. Il en résulte à votre table de belles assiettes, généreuses, bien dressées, avec toujours ce brin d’audace fait pour vous surprendre et vous donner envie de revenir à la table de cet hôtel restaurant proche du Vieux-Lille.