Menu du Cloître
 Boissons Comprises
Composez vous-même votre menu avec un choix identique pour l'ensemble des convives.
Soit 1 Entrée, 1 Plat  et  1 Dessert.


Les entrées
Saumon mi-cuit, Chou-fleur aigre doux, vinaigrette aux Herbes
Magret fumé, salade de lentilles parfumée de Foie Gras
Galette de Chèvre et Coppa façon Fajitas, vinaigrette aux Noix
Les plats
Souris d'Agneau braisée aux Epices douces façon Tajine, Semoule, Légumes du Soleil
Filet de Dorade, sauce Marchand de vin, blesotto aux Ecrevisses, étuvée de Carottes
Suprême de Volaille gratinés façon Soubise, Pommes de terre fodantes, julienne de Légumes
Les desserts
Profiteroles à la glace Vanille, Chocolat chaud
Blanc-manger coeur de Fruits rouges
Entremets Chocolat caramélisé et sa tuile, coulis Caramel 
Les boissons
Vins Blanc et Rouge de notre sélection,
Eaux Minérales,
café

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Nos garnitures sont élaborées en fonction des produits de saison.
Le choix de menu non communiqué, au plus tard 10 jours avant le repas, sera remplacé par le menu du chef.
Tout changement d’entrée, de plat ou de dessert sur place sera facturé 5€ par personne et par changement. Ces menus sont proposés avec leurs vins.
Tout changement est possible, les prix seront alors modifiés selon le forfait boisson choisi.