Menu du Cloître
Boissons Comprises
Composez vous-même votre menu avec un choix identique pour l'ensemble des convives.
Soit 1 Entrée, 1 Plat et 1 Dessert.
Les entrées
La belle assiette de Saumon Fumé Norvégien et ses blinis
Assiette de Jambon Cru et Coppa, Copeaux de Parmesan
Mijoté de St Jacques à la Bisque de Homard, Pointes d’asperges
Les plats
Filet de Bar, Crème de Guacamole, Tian de Légumes Provençal
Filet d’Agneau au thym, bouquetière de légumes
Tartare de Saumon, Pommes de terre à l’Anglaise
Les desserts
Tartelette au Chocolat, Sauce au Chocolat Blanc
Assiette de mini-desserts
Entremets pêche de Vignes, Coulis de Fruit Rouge
Les boissons
Vins Blanc et Rouge de notre sélection,
Eaux Minérales,
café
Boissons Comprises
Composez vous-même votre menu avec un choix identique pour l'ensemble des convives.
Soit 1 Entrée, 1 Plat et 1 Dessert.
Les entrées
La belle assiette de Saumon Fumé Norvégien et ses blinis
Assiette de Jambon Cru et Coppa, Copeaux de Parmesan
Mijoté de St Jacques à la Bisque de Homard, Pointes d’asperges
Les plats
Filet de Bar, Crème de Guacamole, Tian de Légumes Provençal
Filet d’Agneau au thym, bouquetière de légumes
Tartare de Saumon, Pommes de terre à l’Anglaise
Les desserts
Tartelette au Chocolat, Sauce au Chocolat Blanc
Assiette de mini-desserts
Entremets pêche de Vignes, Coulis de Fruit Rouge
Les boissons
Vins Blanc et Rouge de notre sélection,
Eaux Minérales,
café
Nos garnitures sont élaborées en fonction des produits de saison.
Le choix de menu non communiqué, au plus tard 10 jours avant le repas, sera remplacé par le menu du chef.
Tout changement d’entrée, de plat ou de dessert sur place sera facturé 5€ par personne et par changement. Ces menus sont proposés avec leurs vins.
Tout changement est possible, les prix seront alors modifiés selon le forfait boisson choisi.
Le choix de menu non communiqué, au plus tard 10 jours avant le repas, sera remplacé par le menu du chef.
Tout changement d’entrée, de plat ou de dessert sur place sera facturé 5€ par personne et par changement. Ces menus sont proposés avec leurs vins.
Tout changement est possible, les prix seront alors modifiés selon le forfait boisson choisi.
